মূল্যস্ফীতি গত দুই বছরে কিছুটা স্থবিরতা সত্ত্বেও ধীরে ধীরে শীতল হয়েছে অক্টোবর এবং নভেম্বর. পেট্রল, ব্যবহৃত গাড়ি এবং শক্তির মতো আইটেমের দাম সেই অনুযায়ী কমেছে। যাইহোক, খাদ্যের দাম মুদ্রাস্ফীতিকে ছাড়িয়ে যাচ্ছে, 2019 সাল থেকে 28% বৃদ্ধি পেয়েছে।
RR Donnelley দ্বারা পরিচালিত 2024 সালের সমীক্ষা অনুসারে, 85% এরও বেশি ভোক্তা খাদ্যের দাম বৃদ্ধির কারণে হতাশ বোধ করেছেন এবং এক তৃতীয়াংশেরও বেশি বলেছেন যে তারা অর্থ সাশ্রয়ের জন্য কম আইটেম কেনার আশ্রয় নিয়েছেন।
তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, খাবারের উচ্চমূল্য এখানেই থাকছে।
নিউ সেঞ্চুরি অ্যাডভাইজারস-এর প্রধান অর্থনীতিবিদ ক্লডিয়া সাহম বলেন, “খাদ্যের দাম যখন বেড়ে যায়, তখন সেগুলি বেশি থাকে।” “মুদ্রাস্ফীতি আবার কমতে পারে, তাই আমরা বড় মূল্য বৃদ্ধি দেখতে পাচ্ছি না। কিন্তু বিস্তৃত হতাশার বাইরে, আমরা বোর্ড জুড়ে দাম কমতে দেখি না।”
বিশেষজ্ঞরা সন্দেহ করছেন যে রাজনৈতিক হস্তক্ষেপ খাদ্যের দামকে প্রভাবিত করতে পারে।
মিশিগান স্টেট ইউনিভার্সিটির সাপ্লাই চেইন ম্যানেজমেন্টের অধ্যাপক জেসন মিলার বলেন, “সরকারের নীতিনির্ধারকরা এ বিষয়ে সত্যিই কিছু করতে পারে না।” “এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জন্য অনন্য কিছু নয়। এটি সারা বিশ্বে অনুভূত হয়েছে, এবং এই মুহূর্তে আমাদের শুধু অপেক্ষা করতে হবে এবং দেখতে হবে যে আমরা এগিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে কীভাবে জিনিসগুলি বিকশিত হয়।”
বর্তমান রাজনৈতিক জলবায়ু দ্বারা প্রবর্তিত অনিশ্চয়তা খাদ্য মূল্যের উন্নয়নের পূর্বাভাস দেওয়া কঠিন করে তোলে।
একটি প্রগতিশীল অ্যাডভোকেসি গ্রুপ, গ্রাউন্ডওয়ার্ক কোলাবোরেটিভ-এর প্রধান অর্থনীতিবিদ রাকিন মাবুদ বলেন, “শুল্কগুলি জিনিসগুলিকে অনেক বেশি ব্যয়বহুল করে তুলবে, বিশেষ করে খাবারে কোনো সন্দেহ নেই।” “গণ বিতাড়নের ক্ষেত্রেও একই জিনিস ঘটে। আমাদের এই দেশে এমন কর্মী রয়েছে যারা সত্যিই আমাদের খাদ্য ব্যবস্থাকে সমর্থন করে এবং আপনি যখন সেই কর্মীবাহিনীকে সত্যিই ক্ষতি করতে শুরু করেন এবং তাদের বিতাড়িত করতে শুরু করেন, তখন এটি আমাদের পুরো অর্থনীতিকে ক্ষতিগ্রস্ত করে।”
দেখুন ভিডিও কেন খাদ্য এখনও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এত ব্যয়বহুল তা খুঁজে বের করতে উপরে.
